فن تذوق الشاي

عند إعداد الشاي يفضل اختيار ماء جيد بحسب ذائقة المستخدم، وتكون إضافة الشاي غير المعبأ (التلقيمة أو الفرط) عبر معيار يوصى به؛ وهو استخدام 1.5 جرام من الشاي لكل 100 مل من الماء الساخن، بحسب توصيات مجلس الشاي السيلاني، ثمّ ترك الخليط لمدة 5 دقائق دون غلي.
وللذواقة الذين يعدّون الشاي مشروبهم المفضل، ولا يملكون الوقت الكافي للاستمتاع بتحضيره، فإن الشاي المعبأ (الأكياس) حل مثالي لمنحهم متعة تذوق الشاي، بوضع الكيس في كوب الماء الساخن، ليصبح جاهزًا لشربه خلال أقل من 3 دقائق، وبعدها تبدأ عملية احتساء الشاي؛ لتغوص في عالم آخر من اختيارك.
ونترك لمخيلتك فرصةً لتتخيل امتلاكك لهذه اللحظات أو امتلاكها لك لو أردنا الدِّقة.