علاقة الشاي بصحة الفرد
الشاي.. من أكثر المشروبات انتشاراً، خصوصاً في مجتمعاتنا العربية، والشاي معروف منذ أربعمئة ألف سنة، وأوّل من اكتشفه هم الصينيّون، ويُزرع بكثرة في الصين والهند وسيرلانكا وغيرها من الدول، ولا يخفى على أحدٍ ما له من فوائد مهمة للجسم. ولأنه -أي
الشاي.. مشروب الفقراء والأغنياء.
الشاي.. ذلك المشروب الذي يفضله الكثيرون، ولا يستغنون عنه في الحياة اليومية؛ فمنذ أن اكتشف الصينيون المشروب أصبح الشاي منتجاً أساسياً في العديد من الدول، وانتشرت شعبيته في جميع أنحاء الثقافة الصينية واليابانية، وكُتب أول كتاب عن الشاي بعنوان «تشا
أفضل وقت لشرب الشاي
في القرن التاسع عشر، كانت أنماط تناول الطعام والجداول الزمنية مختلفة تمامًا عن هذه الأيام؛ فكان الأثرياء يتناولون وجبةً في وقت متأخر من الصباح، وواحدةً في وقت متأخر من المساء، حوالي الساعة 8 مساءً، والوقت بين الوجبتين طويل جدًا، ومع
أفضل طريقة لعمل الشاي
يُعدّ الصينيون أول من قام بزراعة الشاي واستخدامه كنوعٍ من المشروبات، وهذا على عكس ما يعتقده البعض من أنَّ أصل الشـاي هو من الهند، واشتهرت عن الشـاي قصة الملك الصينيّ شينوق، فقد عُرف عنه ولعه وحبه للأعشاب والاهتمام بها وجمعها،
أضرار شرب الشاي !
عرف العالم شرب الشاي وخواصه المنبهة والمنشطة منذ عام 550 قبل الميلاد بينما عرفه العرب في القرن التاسع عشر الميلادي، ونسجت حوله الأساطير الكثيرة، ومن أبرزها أساطير الصينيين. عادات غريبة في شرب الشاي! ويختلف الناس في عاداتهم وطرق عملهم للشاي وكمية ما
أغلى أنواع الشاي
هل تبادر إلى ذهنك مرة، ماهي أغلى أنواع الشاي أو "الشاهي" ؟ وهل المشروب الساخن الذي يشعرك بالانتعاش والارتواء هو الشاي الحقيقي، أم هناك أنواع من الشاي بمستويات مختلفة من الجودة لم تتذوقها بعد؟! من المعروف أن الشاي من أكثر المشروبات
أشهر ستة أنواع من الشاي لابد أن تجربها
لمشروب الشاي سواء كان (فرط أو تلقيمة أو معبأ في أكياس) أنواع كثيرة تأتي كلها من نفس النبات الأساسي؛ كاميليا سينينسيس Camellia sinensis وموطنه قارة آسيا، لكنه الآن أصبح يزرع حول العالم في المناطق المدارية وشبه الاستوائية، وتحتوي أوراق هذا
عشرة بلدان يجب أن يزورها عشاق الشاي
الشاي.. ذلك المشروب السحري الذي يحظى بأهمية كبيرة على مستوى العالم، يرجع الفضل لاكتشاف مشروب الشاي الذي يتناوله ملايين الأشخاص يوميًا إلى الصينيين الذين كانوا أول من اكتشفه، ومنذ ذلك الحين أصبح الشاي منتجًا أساسيًا في العديد من دول العالم. وللشاي
فوائد الشاي بالليمون
الكلمة الرئيسية/ شاي الليمون ما هو شاي الليمون؟ لا بد أنك سمعت عن الشاي الأسود والشاي الأخضر. أضف إليها بعضا من عصير الليمون وما تحصل عليه هو مشروب ذو فوائد هائلة. حيث كان شاي الليمون موجودًا منذ فترة طويلة واكتسب شعبية أكبر
أيهما أفضل الشاي الأسود أم الشاي الأخضر؟
الشاي بين العادة والفائدة يسعى كثير من الناس للحصول على قوام رشيق ولياقة بدنية عالية عن طريق الرياضة والعادات الغذائية الصحية، بالإضافة إلى الابتعاد عن بعض المشروبات والأطعمة التي يعتقد البعض احتواءها على مواد قد تكون ضارة لهم، أو تحرم أجسامهم